Einführung

Meurens Natural ist Anbieter einer großen Auswahl von biologischen (Sipal), natürlichen (Natu) und kundenspezifischen Inhaltsstoffen, die verschiedene süßende und technische Funktionen für alle Bereiche der Nahrungsmittelindustrie erfüllen. Diese verschaffen allen Ihren Entwicklungen einen innovativen Mehrwert.

 Die Trümpfe unseres Produktangebots:

  • Das Verfahren ohne Raffination garantiert die Freiheit der Produkte von in der Großindustrie allgemein verwendeten chemischen Inhaltsstoffen (H2SO4 - Schwefelsäure, NaOH - Natriumhydroxid, Na2CO3 - Natriumcarbonat). Es garantiert auch, dass keine Ionenaustauscherharze zur Demineralisierung von gezuckerten Säften oder Fruchtsäften und kein Schwefelanhydrid (SO2) zur Vermeidung der Oxidation in Sirupen eingesetzt wird.
     
  • Die Hydrolyse des Vollkorns durch die Verwendung von Mehl statt, wie in der herkömmlichen Glukoseindustrie üblich, nur von Stärke;
     
  • Das breite Spektrum der verarbeiteten Grundstoffe, das aufgrund der Kapazität der Hydrolyse einer Vielzahl von Getreidearten (Weizen, Reis, Brauereigerste, Mais, Hafer, Dinkel, aber auch der Maniokstärke),möglich ist.
     
  • Die zahlreichen Zertifikate und Garantien: Bio, Naturel, Kosher, Allergenfrei, Baby-Food, Fair Trade, Clean Label, ISO 22000 und 9001.


 Meurens Natural bietet Ihnen drei Zutatensortimente und Lösungen an: