Inleiding
Meurens Natural biedt een ruim assortiment natuurlijke ingrediënten (Natu), biologische – (Sipa) en ingrediënten op maat. Door te beantwoorden aan de verschillende zoetstoffen en technische functionaliteiten zorgen ze voor een innoverende toegevoegde waarde voor al uw ontwikkelingen.
De troeven van ons productgamma:
- doordat we niet raffineren, maar eigen, eenvoudige en milieuvriendelijke procedés toepassen, worden de karakteristieken van de grondstoffen (mineralen, smaak, kleur...) maximaal behouden. Door niet te raffineren, kunnen we de afwezigheid van de klassieke chemische productiemiddelen die gebruikt worden door de “grote” suikerindustrie (H2SO4 - zwavelzuur, NaOH - natriumhydroxide, Na2CO3 - natriumcarbonaat) garanderen. Zo ook worden voor onze producten geen ionenwisselaarharsen gebruikt voor de demineralisatie van gesuikerde sappen of fruitsappen, en gebruiken we ook geen zwaveldioxide (SO2) om de oxidatie van de stropen te vermijden;
- de hydrolyse van het volledige graan door gebruikmaking van meel en niet enkel het zetmeel zoals in de conventionele glucosefabrieken;
- de verscheidenheid van de verwerkte grondstoffen dankzij de mogelijkheid om een brede waaier aan granen (tarwe, rijst, gerstmout, maïs, haver, maniok, spelt, …) te hydrolyseren ;
- de verschillende certificaten en garanties: Bio, Naturel, Casher, vrij van allergenen, Baby-Food, Fair trade, Clean Label, ISO 22000 en ISO 9001.
Meurens Natural biedt u een keuze uit drie soorten ingrediënten en oplossingen:
De specialist van natuurlijke processen op basis van granen en gedroodge vruchten