Les extraits de céréales, les protéines et les poudres Meurens Natural : le choix ultime pour vos créations sucrées et salées !
Nos ingrédients :
- Sont à base de matières premières biologiques et naturelles de qualité supérieure.
- Se distinguent par leur saveur naturelle et leur couleur exceptionnelles.
- Répondent déjà naturellement à de multiples fonctionnalités : croustillant, liant, onctuosité et moelleux par exemple.
- Sont mis au point à l’aide de procédés de transformation 100 % naturels, sans produit chimique.
- Représentent l’alternative parfaite au sirop de glucose et à la maltodextrine.
- Peuvent aider à créer des solutions « clean label ».
- Peuvent participer à l’amélioration du score nutritionnel.
Nos extraits de céréales vous aideront à revisiter vos produits de boulangerie/pâtisserie pour qu’ils révèlent pleinement toutes leurs saveurs !
Nos alternatives sucrantes naturelles peuvent vous aider à créer des produits de boulangerie-pâtisserie 100 % naturels, tout simplement parfaits :
- Des pains, viennoiseries et pâtisseries naturellement sucrés,
- Des cookies à base d’alternative naturelle au sucre,
- Des pancakes et des gaufres riches en protéines,
- De splendides cupcakes « clean label ».
Quelle que soit la création pâtissière authentique et délicieuse que vous imaginez, nous avons la parfait alternative naturelle au sucre pour en faire un succès.
