Des ingrédients bio et naturels pour un étiquetage propre, court et compréhensible.

Découvrez notre gamme unique d’extraits de céréales, alternatives naturelles sucrantes et techniques pour le secteur agroalimentaire.

Pionnier du secteur biologique en Europe depuis 30 ans, Meurens Natural a développé un savoir-faire unique, 100% en ligne avec la philosophie bio. Il est ainsi devenu le spécialiste européen en hydrolyse de céréales, grâce à l’originalité de son procédé de production et la variété des matières premières transformées. Entièrement naturel, notre procédé de production nous permet de transformer nos matières premières de manière propre, simple et respectueuse de l’environnement.

Une palette de goûts, textures et couleurs

Nos solutions se déclinent sous forme de sirops et de poudres à intégrer dans vos formules. Ces produits vous permettent de conserver une liste d’ingrédients propre, courte et compréhensible par les consommateurs, tout en atteignant les résultats que vous souhaitez en termes de goût, de texture et de couleur. Ils offrent également une alternative naturelle au sucre, sirop de glucose, maltodextrine, colorants, texturants, etc.

Des applications multiples

Apportez un goût et une couleur naturels à vos biscuits, de la texture à vos barres céréalières, une teneur réduite en sucre à vos desserts et yaourts, un substitut de lait à vos préparations végétales (boissons, desserts, yaourts, glaces, etc.), un pouvoir sucrant naturel à vos préparations de fruits, etc. Notre processus de fabrication préserve un maximum de caractéristiques des matières premières en termes de goûts, de couleurs et de minéraux. Du plus neutre au plus typé, du plus clair au plus foncé, vous trouverez la solution adaptée à votre produit.

Pour les secteurs bio et conventionnel

Au départ uniquement développée en biologique (gamme Sipal®), notre offre s’est élargie avec la création d’une seconde gamme dédiée au secteur conventionnel (gamme Natu®). Nous pouvons ainsi encore mieux répondre aux besoins spécifiques de nos clients européens et aux attentes de leur marché respectif.

Notre gamme unique d’extraits de céréales se compose de :

  • sirops de riz
  • sirops d’avoine
  • sirops de blé
  • sirops d’épeautre
  • sirops de manioc
  • sirops de maïs
  • sirops d’orge malté
  • poudres de riz
  • poudres d’avoine
  • poudres de blé
  • poudre de manioc
  • bases d’avoine pour les recettes végétales (boissons, yaourts, desserts, glaces, etc)
  • bases de riz pour les recettes végétales (boissons, yaourts, desserts, glaces, etc)
  • bases d’épeautre pour les recettes végétales (boissons, yaourts, desserts, glaces, etc)
  • jus concentré de dattes

Ainsi que de multiples solutions sur mesure !

Envie d’en savoir plus ? Découvrez les gammes Sipal®(bio) et Natu® sur notre site.